Chocolat pur beurre de cacao
Chocolatier Abtey

Savoir-Faire

L'alliance de la technologie moderne et du savoir-faire traditionnel permet d'assurer créativité et qualité tout au long des processus de fabrication.

Un parc de machines sans cesse réactualisé : doseuses et badigeonneuses automatiques, ensachage automatique…

Une équipe de plus de 90 professionnels renforcée par des saisonniers formés à notre métier : décoration des moulages à la main, fabrication, conditionnement…

  • 60 000 000 de chocolats emballés
  • 1 300 tonnes de produits vendus par an.
  • 7 500 m² de production
La qualité à toutes les étapes de production

Créations graphiques : étude des tendances, créativité des formes et conception de moulages toujours plus originaux et ludiques.

Notre spécialité par excellence : les chocolats fourrés à la liqueur sans croûte de sucre. Ce procédé de fabrication préserve toute la finesse du fourrage liqueur, sans formation de coquille de sucre, laissant un goût authentique et unique à nos produits.

Un laboratoire interne de recherche et développement : étude constante de nouvelles saveurs et fourrages.

 

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