La recette des manalas alsaciens

Les Manalas alsaciens

Les Manalas, ce sont les traditionnels bonshommes briochés que l’on déguste en Alsace à l’occasion de la Saint Nicolas, le 6 décembre. C’est l’occasion de partager un goûter familial autour de ce petit pain au lait, accompagné d’un café ou d’un chocolat chaud. Nature, aux…

La légende du Saint Nicolas

La légende du Saint Nicolas

Le 3 décembre, à la Chocolaterie de Heimsbrunn, c’est la fête des enfants. Le Saint Nicolas nous fera une visite pour apporter ses friandises… A condition de lui apporter un joli dessin ! Ce sera aussi l’occasion d’apprendre à réaliser une de ses figurines en chocolat lors…