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Les Ateliers de la Chocolaterie ABTEY


Qui n’a jamais rêvé de partir à la découverte des secrets du chocolat ?

Chaque samedi, notre Maître Chocolatier vous accueille dans son laboratoire, au coeur de l'atelier de fabrication de la Chocotalerie ABTEY, pour vous faire découvrir tous les secrets de son art et vous prodiguer quelques astuces de pro.

   

Après avoir enfilé votre blouse et votre charlotte, vous pourrez réaliser vous-même votre propre moulage en chocolat, selon le thème du jour, et le décorer "à votre sauce". Remplissage des moules, badigeonnage... Petits et grands pourront poser leurs questions. Notre Maître Chocolatier vous fournira ses explications sur la fabrication du chocolat et vous montrera tous les gestes et toutes les techniques à acquérir pour que vous puissiez faire naître de vos propres mains des créations gourmandes en chocolat. Une expérience conviviale, gourmande et enrichissante à partager entre amis ou en famille, qui vous fera découvrir de manière ludique et instructive le métier de chocolatier et ne manquera pas de révéler certaines vocations. Une activité idéale pour les enfants, qui ne l'oublieront pas de si tôt, mais également une belle idée pour un cadeau originale et personnelle à réaliser soi-même à l'occasion de la Fête des Mères, d'un anniversaire, de Noël ou d'un départ d'entreprise.

Atelier fabrication chocolat assisté par le Maître Chocolatier    Ateliers assistés par le Maître Chocolatier de la Chocolaterie ABTEY à Heimsbrunn

A la fin de l'atelier, une dégustation vous sera proposée. Chacun repartira avec sa production, ainsi que la fameuse satisfaction de dire : "C'est moi qui l'ai fait" ! N'hésitez pas à demander quelques derniers conseils à notre professionnel du chocolat pour pouvoir refaire ces recettes chez vous. Vous pourrez profiter de faire un tour dans notre magasin d'usine pour découvrir d'autres spécialités de la Chocolaterie ABTEY (tablettes, bonbons de chocolat, coffrets, moulages, ballotins...). Notre équipe est à votre disposition pour tout renseignement.

Nos ateliers chocolat se déroulent les samedis et sont d'une durée de deux heures (cf planning des ateliers). Pour cette activité, comptez un coût de 15 € pour chaque personne souhaitant participer à l'élaboration de son moulage en chocolat. Les adultes accompagnant leur(s) enfant(s) pourront assister à l'atelier chocolat mais ne seront pas inclus dans la réservation. Pour eux, la prestation sera gratuite. Chaque atelier est limité à 15 participants maximum : réservez dès maintenant pour être sûr d'avoir votre place !

2 moyens pour réserver votre atelier chocolat :

  • Par téléphone :
    03.89.81.99.64.



Planning des ateliers:

Consultez dès maintenant le Planning Ateliers !