Sachet de rochers amandes au chocolat blanc (90g)
Découvrez ces rochers aux amandes en chocolat blanc, savoureux et craquants, proposés par notre Maître Chocolatier.
Référence: C912632
La tradition des chocolats pralinés dans une boîte à offrir. Nougatine, feuilletine, et goût caramel beurre salé...
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IMPORTANT : Nous attirons notamment votre attention sur le fait que l’allergène SOJA a été ajouté de la recette. Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. La description du produit que vous trouvez sur cette page a été mise à jour, mais il est possible que les emballages ne le soient pas encore du fait des délais nécessaires pour changer ces derniers. Une information corrective a été apportée sur les emballages par apposition d’une étiquette à proximité de la liste des ingrédients, sur dérogation de la DGCCRF, Vous trouverez le détail des modifications opérées sur :https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/modifications-temporaires-de-recette-et-derogations-detiquetage-liees-la-crise-en-ukraine
Contenu de la boite:
Chocolat au lait et noir fourré praliné aux éclats de caramel, nougat, amandes caramélisées et crêpe dentelle.
Ingrédients:
sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, praliné amandes (amandes, sucre) (12%), praliné noisettes (noisettes, sucre) (11,2%),lait entier en poudre, matières grasses végétales (tournesol, karité), lactose, protéines de lait, éclats de caramel 0,5% (sucre, sirop de glucose, lait concentré sucré, beurre salé), brisures de nougat 0,5% (amandes, sucre, sirop de glucose, miel, beurre de cacao, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau), albumine d’œuf, arôme naturel de vanille), amandes caramélisées 0,5% (amandes, sucre), crêpe dentelle 0,5% (farine de blé, sucre, beurre concentré, huile végétale (tournesol), lait écrémé en poudre, malt d’orge, sel), émulsifiant : lécithine de soja, arôme, extrait de vanille. Cacao : 31 % minimum dans le chocolat lait et 51% dans le chocolat noir
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes:
Pour 100 g | |
Valeur énergétique | 2303 kJ - 553 kcal |
Matières Grasses | 34 g |
dont acides gras saturés | 20 g |
Glucides | 56 g |
dont sucres | 55 g |
Protéines | 5,0 g |
Sel | 0,1 g |
Conservation des chocolats :
Les chocolats se conservent idéalement à une température comprise entre 16 et 18°c, éloignés de toutes sources d'humidité.
De plus pour préserver le fondant et la saveur de vos chocolats, il est conseillé de ne pas les stocker à côté d'aliments et produits dégageant une forte odeur.
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