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Tablette de chocolat noir origine São Tomé 70%
Référence: C001976
5,50 €
TTC
Lire les 6 avis
Note moyenne :
9.7/10
Nombre d'avis : 6
Prix au Kilo : 55.00 €/Kg
Ce chocolat présente un goût très intense et complexe, riche en cacao torréfié et relevé d’une profusion de notes fruitées, les plus fins palets lui trouveront des notes d’abricots, de fruits rouges, d’agrumes voire même des soupçons de thé en fin de dégustation.
À votre tour, fermez les yeux et laissez-vous emporter.
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Ingrédients : Pâte de cacao origine Sao Tome, sucre, arôme naturel de vanille. Cacao : 70% min. Peut contenir des traces de noisettes, de lait et de soja
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes:
Pour 100 g
Valeur énergétique
2279 kJ - 544 kcal
Matières Grasses
40 g
dont acides gras saturés
24 g
Glucides
32 g
dont sucres
27 g
Protéines
8,5 g
Sel
0,02 g
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C001976
2021-09-13
Fiche technique
Hauteur
155 mm
160 mm
Largeur
75 mm
80 mm
Profondeur
10 mm
Poids Net
100 g
À l'alcool
sans alcool
Forme
Tablette
DDM (Date de Durabilité Minimale)
04/25
Saveur
Au chocolat noir
Teneur en Cacao
70 % min.
Marque
Chocolaterie Abtey
Filtrer les avis
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Réinitialiser
Corsé, fruité et pourtant onctueux,
10
13/12/2023
GIA
Que dire, un magnifique produit !
Très bon chocolat
8
06/06/2023
Claude
Comme précédemment, il est regrettable que la mise en colis aie été négligée, colis surdimensionné et produits nos calés ni protégé, ce qui a entrainé de la casse.
bon
10
16/05/2023
Claude Y
bon et parfumé.
document joint dans le colis
10
21/11/2022
Kacahaut1938
D\'habitude c\'est la copie intégrale de la facture
TABLETTE CHOCOLAT NOIR ORIGINE SAO TOME 70%
10
18/04/2022
cat
PAS ENCORE GOUTE
Chocolat excellent
10
09/11/2021
Amateur de bons chocolats
Un raffinement ce chocolat fruité et délicat.
Ce chocolat présente un goût très intense et complexe, riche en cacao torréfié et relevé d’une profusion de notes fruitées, les plus fins palets lui trouveront des notes d’abricots, de fruits rouges, d’agrumes voire même des soupçons de thé en fin de dégustation.
À votre tour, fermez les yeux et laissez-vous emporter.
Alliant harmonieusement l’acidité et l’amertume intense du cacao, ce chocolat se distingue par un goût très fleuri, fruité et acidulé aux notes d’agrumes relevées par des notes d’épices poivrées.
Alternativement et de façon bien marquée lors de la dégustation vous découvrirez amertume, acidité et fraicheur de ce délicieux chocolat. Un chocolat fort en cacao, mais avec des subtilités très harmonieuses.
Il est devenu LE chocolat d’origine favori de notre directrice qui garde secrètement toujours une tablette dans le tiroir de son bureau.
Ce chocolat d’une robe de couleur claire et à texture fondante est un subtil mélange entre les matières. Lors de sa dégustation, il libérera en bouche des notes très équilibrées de lait et de cacao relevés par une petite touche de noisette gourmande.
Amoureux de chocolat au lait vous trouverez ici votre bonheur.
Tout le plaisir d'un savoureux chocolat noir allié à une texture croustillante grâce à l'ajout de crêpes dentelles... Poules, lapins, vaches et poissons se parent d'un nouveau parfum pour Pâques.
• Friture en chocolat noir aux éclats de crêpe dentelle
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